秋季是滋補身體的好時候，而我國人民一般都會煲一些養生湯來喝，不僅美味、還非常的營養保健，秋天也是喝湯的好時節，那么大家知道秋天適合煲什么養生湯嗎?秋季的飲食宜忌又有哪些呢?小編馬上來為大家詳細解答吧!

　　秋季適合煲哪些養生湯?

　　1、沙參老鴨湯

　　做法步驟：準備一只老鴨、適量的枸杞、北沙參、生姜、黃酒、食鹽、高湯等;將老鴨洗凈切塊，并且焯水備用;然后將老鴨、洗凈的北沙參、枸杞子、以及黃酒、高湯、生姜等都放入砂鍋中;大火燒開、小火慢燉一個半小時左右，加適量食鹽調味即可。

　　2、紅棗牛腩湯

　　做法步驟：準備適量的牛腩、紅棗、白菜、生姜、以及食鹽;然后將牛腩洗凈切塊、并且焯水;然后將紅棗洗凈去核，白菜洗凈切條，生姜切片;將牛腩先放入沸水中燉一小時左右，然后依次放入白菜、紅棗、生姜等食材，再燉一小時，最后加食鹽調味即可。

　　秋季適合吃哪些食物?

　　秋季氣候干燥，并且陽氣漸收、陰氣漸漲，所以應該吃一些潤肺、清補的食物;

　　秋天適合吃的肉類有烏雞、豬肺、鴨肉、兔肉、甲魚、鴿子肉、以及海參等等;適合吃的蔬菜有菠菜、西紅柿、胡蘿卜、萵筍、蓮藕、芹菜、豆芽等等;適合吃的水果有雪梨、葡萄、柑橘、桃子等等;適合吃的堅果有核桃、松子、花生等等。

　　秋季不能吃什么食物?

　　1、不吃辛辣食物：秋季不要吃辛辣的食物，因為秋季本身氣候干燥，吃太多的辛辣食物不僅會刺激腸胃，還會損傷肺腑、導致上火便秘等不良癥狀。

　　2、不吃熱性食物：秋季還不適合吃燥熱性質的食物，比如狗肉、羊肉等，容易加重秋燥，不利于身體健康。

　　3、不吃寒涼食物：秋季還不適合吃寒涼性質的食物，比如冰糕冷飲、涼性的果蔬，容易刺激腸胃，導致腹瀉不適等不良癥狀。